豊森ちはやのインスタグラム(chihaya_314) - 2月1日 17時36分

.
昨日はエスニックメニューを作りました?
.
?パクチーサラダ 日向夏ドレッシング
?トムヤムクンスープ
?タンドリーチキン
?エスニックチャーハン
.
.
トムヤムクンスープのレシピを教えてくださいとメッセージいただいたので載せておきますね?
.
難しそうにみえてとっても簡単です♡
今夜のレシピにいかがですか？
.
.
【材料】
・?有頭海老(今回は無頭)…好きな量
・ふくろだけ(好きなキノコ類)…好きな量
★水…2.5カップ
★チリインオイル…大さじ1
★鶏ガラスープの素…大さじ1
★ナンプラー…小さじ1
★酒…小さじ1
★生姜スライス…数枚
?レモン汁…適量(今回はレモン4分の1個分)
?パクチー…適量
?お好みでココナッツミルク
.
.
【作り方】
①★が煮立ったら背ワタを取った海老とキノコを入れる。
②①が煮立ったらレモン汁を入れ、パクチーを乗せたら完成です！
.
.
?少しまろやかにしたい場合は味をみながらココナッツミルクを入れるとよいです。
?今回は入れなかったのですが、レモングラスを入れる場合は①の段階でフィルターに入れたものを入れると更に本格的に。
.
.
長くなりましたが、参考になったら嬉しいてす??
.
.
#エスニック #エスニック料理 #タイ料理 #ベトナム料理 #パクチー #タンドリーチキン #トムヤムクン #チャーハン#フォローミー #instafood #instagood #japan #eeeeaats #delistagrammer #japanesefood #サンキュインスタ部 #手作り #おうちごはん #時短 #豊かな食卓 #スマホジェニック #手作りごはん #homemade #instagramjapan

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する