エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 1月12日 19時17分

しゃぶしゃぶの新提案！「たれしゃぶ」
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鍋の中のスープの正体は・・・鍋の素でもなく、お出汁でもなく、実は「 #黄金の味 」なんです！
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酢のさっぱりとした味わいと、ごま油の香りが食欲をそそる、お肉のうま味を引き立てる新感覚の「たれしゃぶ」。しっかりと味のついたスープに食材をサッとくぐらせるだけという手軽さもポイントです♪
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この週末にチャレンジしてみてはいかがですか＾＾
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＜材料 4人分＞
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 400g
水菜 200g
大根 200g
にんじん 100ｇ
長ねぎ 1本
えのきたけ 100ｇ
［A］
エバラ黄金の味 360g
酢 50ml
水 180ml
ごま油 大さじ2
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＜作り方＞ 【1】大根とにんじんは、ピーラーでリボン状に薄く切ります。 【2】水菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切ってほぐします。 【3】鍋に［A］を入れて火にかけ、煮立ったら肉と野菜を食べる分ずつ加熱して、できあがりです。 .
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