テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月11日 21時46分

【夢の朝食❤️】とろ〜りエッグのクラブサンド?
⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック?
⠀
■材料
蟹肉（タラバ蟹orカニ缶）　400g
メキシカンソース　大さじ4
サニーレタス　適宜
ポテトフライ（シューストリング）　適宜
飾り用メキシカンソース　適宜
⠀
《ポーチドエッグ》
卵　1個
塩　少々
お酢　小さじ1
⠀
《バターブレッド》
食パン　1/4斤
バター　10g
⠀
■手順
【事前準備】
・食パンに切れ込み入れておく
1. 蟹の身を取り出し、ほぐす
2. ほぐした蟹の身とメキシカンソースを混ぜる
3. 弱火の茹で湯に塩とお酢を混ぜたら中火にし、卵を割り入れひと煮立ちしたら火を止め蓋をして3分蒸らす（ポーチドエッグ）
4. フライパンにバターを溶かし、食パンを両面焼き色が付くまで焼く
5. 焼けたバターブレッドにサニーレタス、蟹、ポーチドエッグを乗せたら、上からさらにメキシカンソースをかけて完成

#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #crab #poachedegg #toast
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #かに #ポーチドエッグ #トースト

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する