つがねゆきこのインスタグラム(yukiko_tsugane) - 12月14日 15時14分

12/9で生後半年になった娘さん。
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きっと、誕生日の半分を祝ってもらえるのはこの一回だけだよなぁということで… #ハーフバースデー のお祝いを。
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ただ、前日に合間をぬって焼いた共立てのスポンジはあまり膨らまず失敗…
赤ちゃんがいる日中に焼いた私がバカでした。メレンゲは時間との勝負??
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そんな時に助けてくれたのが、
お菓子・料理研究家の繭香先生 @mayucafe の
新刊「 #魅惑のおやつ 」でした。
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#米粉 で #卵なし だと驚くほど簡単?
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#ハンドミキサー もいらないから赤ちゃん起きる心配もなし（笑）！！
計量さえしちゃえば後は混ぜるだけ！
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しかも、しっかりめのスポンジなのでスライスもしやすい♡
息子はいつもふわふわ生地だと最後ぐちゃぐちゃになってフォークで刺せなくなると食べないのですが、?初めての完食??
なんせ、スポンジの味が美味しかった〜！！
シンプルな生クリームと苺のケーキにしたので、生地の美味しさを実感しました♡
#カット面が汚くてごめんなさい
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この本の #スタイリング はお友達のゆかちゃん @yukam.stylist がしてるのですが…さすがだよ魅惑っっ。
クリームがエロい。ゆかマジック。
ゆかちゃんが買い付けてきたカゴとか小物にも釘付けでした?
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ケーキのおめかしは、もちろん（笑）#andmerci の #halfbirthday の #ケーキトッパー で?
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@and_merci で改めてハーフバースデーの写真をアップしたいと思います〜
（兄妹フォトはブレブレなのでw ）
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• miwakuoyatsu