miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 12月12日 20時41分

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✾揚げないヒレカツセット✾
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❶豚ヒレ肉の卵パン粉焼き~ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽ~
❷マッシュルームのマヨチー焼き
❸レタスと人参の卵ソテー
❹あさりのガーリック酒蒸し
❺豆苗の甘酒トマトスープ
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❶ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID[3046606]参考
*豚ヒレ肉を前日から塩麹に漬けて…
衣→ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID[4332296]の卵パンを
パン粉みたいに削って冷凍ストックしてた物で！
❷マッシュルームににんにくを入れた
マヨネーズを塗って,チーズを置いて
トースターで焼いただけ！
❸バターと塩胡椒で炒めただけ！
❹ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID：[2746145]参考
*ネギ→パセリに！
❺ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID：[2050984]参考
*こんな感じでケチャップなしの甘酒IN♪
*具は豆苗と玉ねぎ！
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今日は【本物のお味噌】についてと
お味噌の選び方について
@cooking_salon_miyukitchen
に書きました(*^^*)
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