10年ぶりくらいに新大久保に行ったら日本じゃないみたいで楽しかった♫これは豚バラの焼いてから切る有名なお料理、なんだっけサムビョフサル？サムジョプサル？サムピョプサルみたいな名前の美味しいやつ✨ 実はわたし、高校二年生まで「キムチ」という言葉さえ知らず、文化祭の打ち上げで行ったお店のメニューに「キムチ」と書いてあるのを見て、誤植だと思って「なにこれ？本当はなんて書きたかったんだろうね」とクラスメイトに言ったら「え？千秋、キムチ知らないの？」と驚かれ、その時にみんなに口で説明されるも見たことがないので想像も出来ず、注文もしなかったので結局わからず、しばらくキムチとはなんぞや？と思っていた数年後、初対面の時は「やっと会えたね」と中山美穂様のような気持ちに。しかしその時は想像を超える味で食べられず。普通に食べられるようになったのは30歳超えてからかもしれない。大人になってから好きになったもの、韓国料理。とは言えまだまだ詳しくないので、なにが言いたいかというと、韓国料理の美味しいお店をもっと知りたいです、ということです? このように、みんなが知ってるのに自分だけ全く知らないという料理や食材がわたしには多くあります。関西人の両親が食べられなかった納豆もしかり。小学三年生の時、初めて給食に登場。クラスメイトは朝から「今日は納豆だ！やったあ」とそわそわ。わたしは両親が、特に万能な父が「食べ物の好き嫌いはない。だけど唯一納豆だけは食べられへん」と言っていたので、頭の中では納豆＝腐った茄子のようなドロドロした物凄いゲテモノ、と想像していたのですが、いざ、目の前に出てきて、普通の小さな豆で、しかも子どもであるみんなが美味しそうに食べているのにびっくりして、「これがお父さんとお母さんが食べられないあの幻の納豆か。なのにみんなは大好きなのか。へええ、持って帰りたい！」と、不思議がる先生に頼んで、ハンカチに大切に包んで帰宅し、夜ごはんの時間に、両親と、同じく納豆を全く見たこともない妹の前で「今日は凄いものを持って帰ってきました。これが納豆です！ジャーーーン！！！」とテーブルの上に置いたら家族みんなで「おおおお✨これがあの納豆か！！！」「数年ぶりに見た」「納豆って豆だったの？？？」と大感動に包まれたり。他にもまだまだあります。皆さんもありますか？そんな食べ物。 #新大久保 #千秋焼肉

chiaki77777さん(@chiaki77777)が投稿した動画 - 2017/12/01 21:06:01