macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月21日 12時02分
もはやレンチン必要なし❤️塩こんマヨで無限白菜サラダ✨⠀
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ツナ缶を加えるとさらにおいしさUP…!?✨⠀
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■調理時間:15分⠀
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■材料(4人分)⠀
・白菜:1/8株⠀
・塩:少々(塩もみ用)⠀
・塩昆布:20g⠀
・マヨネーズ:大さじ1杯⠀
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■作り方⠀
①白菜は1cm幅のざく切りにします。⠀
②ボウルに①の芯の部分を入れ、塩を加えてやさしく揉み込み、3分置きます。⠀
③②の水気を絞って①の葉の部分、塩昆布、マヨネーズを混ぜ合わせます。器に盛り付け、お好みで白ごまをふりかけて完成です!⠀
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★MEMO★生の白菜の芯は固いですが、塩もみすると柔らかくなります。お好みでツナ缶を加えてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね!⠀
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2017/11/21