つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 11月13日 15時32分

■2017/11/12(日)
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?：特製中華そば
?：中華そば 依々恋々 東武池袋店
?：2018年4月迄の期間限定出店
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【恋焦がれるほどに美しき中華そば】
長野にOPENし、一躍人気店となったBOND OF HERTSの『依々恋々』。そのお店が東武池袋13Fに半年間の期間限定出店(2018年4月迄)ということで、気づいたら終わるパターンの前に行ってきた。
券売機にて特製中華そば注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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鶏油の黄色とスープの茶色が綺麗に重なり合っており、鶏の旨みが厚過ぎず軽過ぎず、ミドルバランスな美味しさ。醤油は角の取れたまろかな優しさ。
ツルッとしなやかな中細麺はほんのりとコシを残して美味しい。
チャーシューは鶏と豚が2種の3点盛り。チャーシューの下にははんぺんが潜んでおり、びっくりな仕掛けがされている。
非常に纏まった美味しさでした！つけ麺も是が非でも食べたいのでまた来よう。ごちそうさまでした?
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