つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 11月3日 19時26分

■2017/11/03(金)
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?：雷麺'z流 次世代佐野ラーメン
?：雷麺'z(麺屋穂華、中華そば一楽、竹末食堂プレミアム、麺道 麒麟児、麺堂稲葉、麺家ゐをり、メンや するが、麺処ぼたん)
?：東京ラーメンショー2017
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【Next Generations SANO Ramen】
突如と舞い込んだ東京ラーメンショーに行く予定。前回はシェアったので割愛。今回はガチ挑みなのでポストします。
まずはあっさりから攻める定石通りの立ち回りで、次世代佐野ラーメンから…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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薄口醤油の淡い色付きで、優しくもしっかりとした旨み溢れる味わい。これは美味いわ。
青竹の手打ち麺はやや中太のピロピロ麺。モチモチとした食感でとても美味い！チャーシューの出来も良いし、満足な一杯。チャーシューに乗ったのは刻み新生姜も程良いアクセントで良かった。
ごちそうさまでごわす
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• 1978kita