C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 10月24日 11時51分

ハロウィンしましまチーズケーキ
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黄色と黒のボーダーが可愛い?しましまチーズケーキ
ハロウィンパーティーにもピッタリ♪
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■調理時間：約40分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）
■材料費：約850円
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■材料（15㎝丸形）
・食紅（黒）…適量
・食紅（黄）…適量
（レアチーズケーキ）
・クリームチーズ…200g
・生クリーム…200ml
・牛乳…100ml
・砂糖…50g
・ゼラチン…10g
（ボトム）
・オレオ…90g
・溶かしバター…30g
（飾り）
・生クリーム…適量
・チェリー…適量
・ミント…適量
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■作り方
1、オレオはジップロックにいれて麺棒で叩いて砕き、溶かしバターと混ぜ合わせてケーキ型の底にしく。
2、鍋に、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、牛乳をいれて加熱し混ぜる。ゼラチンを加えさらに混ぜる。
3、2を2等分にし、片方に食紅（黒）、片方に食紅（黄）を加える。
4、ケーキの中央に黄色の生地をスプーン1杯入れ、その上に黒の生地をスプーン1杯入れる。全て入れ終わるまで同工程を繰り返す。
5、冷蔵庫で冷やし固め、生クリーム、チェリー、ミントをお好みで飾り、完成です♪
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