C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 10月22日 11時57分

餃子の皮で！もちもち抹茶ミルクレープ
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罪悪感…ほんの少しだけ感じないスイーツ！普通のミルクレープより断然ヘルシー❣️
餃子の皮のもちもち感がクセになっちゃいそう??
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■調理時間：約45分（冷凍庫に入れる時間は除く）
■材料費：約550円
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■材料
・餃子の皮...10枚
----トッピング----
・生クリーム...150g
・砂糖...10g
・抹茶パウダー...大さじ1
・栗の甘露煮...3個
・甘栗...3個
・こしあん...100g
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■手順
1. お鍋にを入れて沸かし、餃子の皮をいれて1分茹でて冷水に取る。
2. 餃子の皮が冷えたらキッチンペーパーで水気を取る。
3. ボウルに生クリーム、砂糖、抹茶パウダーを入れて混ぜ合わせる。 
4. 茹でた餃子の皮をお皿に敷いて3の抹茶クリーム、餃子の皮の順に重ねていく。
5. 冷凍庫で20分冷やして周りをキレイにカットする。
6. 表面にこしあん、栗を飾り付けて抹茶パウダーをふって完成です♪ .
※餃子の皮は最初に冷水に取っているものから伸びるのでカットしやすいように、大きくなった餃子の皮を下の方に重ねるのがポイントです！
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