つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 9月26日 20時49分

■2017/09/26(火)
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?：鹹豆漿+その他
?：永和豆漿
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台湾に行ったら朝食も楽しむポイントである。街には食堂が溢れており、何処も人がそれなりに入っている。何処がいいか師匠に聞くと、西門の永和豆漿を教えてくれた。
現地時間の朝8時に到着すると、店内は満席、テイクアウト待ちも出来るくらいに盛況している。
注文は何かの紙の切れ端に自分でメニューを書いて手渡すスタイル。日本にない漢字を見様見真似で書いて手渡して、出てきました…
まずは
・鹹豆漿（豆乳のスープ）
豆腐を崩したような細かい豆腐の入った豆乳スープに、揚げパンを浸して食べる。揚げパンを豆乳が包み込むような優しい味。
・起士蛋餅（チーズダンピン）
モチっとした皮でチーズや卵を包んだ、おかずクレープ的なやつ。袋に詰めて渡され、ホットスナックみたいな感覚。味付けに癖もなく、至って普通に美味しい。
・蘿蔔糕（大根餅）
嫁さんが大根餅好きなので頼んだ。大根と練り物を合わせて焼いたようなもので、フワッとした食感。タレがついているが、そんなに味は強くない。
日本語も英語通じない現地朝食で、台湾レベルが上がった気がした…ごっそっさんっしたッ
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