理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 9月26日 16時57分
もみ込み技でジューシーに! 豚バラのうま塩焼き
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【材料】 2人分
カロリー:343kcal 塩分:1.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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豚バラ肉(焼肉用) 150g
サンチュ 10枚
大葉 4枚
かいわれ大根 10g
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2
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【つくり方】
① 豚肉に『リケンのノンオイル くせになるうま塩』をもみ込んで10分おく。
② ①をフライパンやグリルでこんがりと色よく焼き、サンチュ・大葉・かいわれ大根といっしょに器に盛りつけ、お好みの野菜を巻いていただく。
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【天才ポイント】
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を肉にもみ込むことで、やわらかくジューシーに!たっぷり野菜と一緒に食べられるヘルシーな焼き肉です。お好みでコチュジャンを加えてもおいしく召し上がれます。にんにくや長ねぎのスライスをのせてもGOOD。
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www.riken-tensai.jp
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2017/9/26