麺なしでも大満足✨コクがすごいちゃんぽんスープ⠀ .⠀ 旨みたっぷりで、お店の味にそっくり?❤️⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね?⠀ .⠀ ■材料（2人分/20分)⠀ ・豚バラ肉：60g⠀ ・塩こしょう：少々(下味用)⠀ ・キャベツ：150g⠀ ・もやし：100g⠀ ・玉ねぎ：1/4個⠀ ・シーフードミックス：100g⠀ ・乾燥きくらげ：2g⠀ ・かまぼこ：4切れ⠀ ・ごま油：大さじ1杯(フライパン用)⠀ ・水：200cc⠀ ・酒：大さじ1杯⠀ ☆鶏ガラスープの素：小さじ2杯⠀ ☆砂糖：小さじ1杯⠀ ☆オイスターソース：小さじ2杯⠀ ☆牛乳：100cc⠀ ・塩こしょう：少々⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・豚バラ肉は2cm幅に切り、塩こしょうで下味を付けます。⠀ ・玉ねぎは5mm幅に切ります。⠀ ・乾燥きくらげは水で戻しておきます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①キャベツをひと口大に切ります。⠀ ②フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉を炒めます。肉の色が変わったらシーフードミックスを加えて炒めます。⠀ ③②にキャベツ、もやし、玉ねぎを加えて炒めます。野菜がしんなりしたらかまぼこ、きくらげを加えてさらに炒めます。⠀ ④全体に火が通ったら酒、水、☆の調味料と牛乳を加えてひと煮立ちさせ、仕上げに塩こしょうで味を整えて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★麺がなくても野菜たっぷりで大満足なひと品です。お豆腐を入れると食べ応えがさらにアップ！ほかにもお好みの具材を入れてアレンジしてみてください♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #ちゃんぽん #チャンポン #スープ #soup #soups #豚肉 #キャベツ #もやし #玉ねぎ #かまぼこ #牛乳

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/09/18 18:58:08