そんなのずるい❗️幸せハイブリッドのオム餃子?⠀ .⠀ 餃子のタネが余ったら作ってみて?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね❤️⠀ .⠀ ■材料（2人分/30分)⠀ ・豚ひき肉：100g⠀ ・キャベツ：1/8玉(150g)⠀ ・ニラ：1/2束⠀ ・卵：3個⠀ ・塩こしょう：少々(卵用)⠀ ・塩：小さじ1/3杯(キャベツ用)⠀ ・ごま油：適量（フライパン用）⠀ ☆酒：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1/2杯⠀ ☆オイスターソース：大さじ1杯⠀ ☆鶏ガラスープの素：小さじ1杯⠀ ☆しょうがすりおろし：小さじ1/2杯⠀ ・ケチャップ：大さじ2杯⠀ ・ポン酢：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩を入れて揉み込み水気を絞ります。⠀ ・ニラは卵焼き器の幅に合わせて長さを切ります。⠀ ・卵は溶いて塩こしょうを入れ混ぜ、卵液を作ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに豚ひき肉とキャベツを入れ、☆の調味料を加えてよく混ぜます。⠀ ②①をラップにくるみ、長方形に整えて5分置きなじませます。⠀ ③卵焼き器にごま油を引いて熱し、②を入れて中火で焼きます。焼き目が付いたら裏返し、フタをして弱火で7分蒸し焼きにして取り出します。⠀ ④フライパンをきれいにしてごま油を中火で熱し、卵液を流し入れてニラを並べ入れます。③をのせて包むように巻き、空いたスペースに残りの卵液を入れて同様に繰り返します。⠀ ⑤ボウルにケチャップとポン酢を入れて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切った④にかけて召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★卵焼きをふわふわに仕上げるため、火の通しすぎには注意しましょう。餃子の具が余ってしまった時も卵で巻いてみてくださいね♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #餃子 #ぎょうざ #ギョウザ #中華 #豚肉 #ひき肉 #キャベツ #卵 #生姜 #オムライス #ケチャップ

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/09/02 23:02:00