榊原みゆくのインスタグラム(miyukuscarab) - 8月7日 12時48分

ジャマイカ料理??アキーアンドソルトフィッシュ?
アキーは果物といっても甘くはなく、こってりしていて、香ばしく味わい深い。ビタミンAやたんぱく質も豊富で、ベジタリアンの多いジャマイカではとりわけ重宝される食材のひとつ?

これは、日本では食べれないよね！私は三ノ宮にある20年ほどやってるジャマイカ料理屋さんで食べました?そこのお父さん、最高に面白い(笑)食べながら、レゲエ番組流してくれるねん。今まで違う番組流してたのに(笑)

世界には色んな食べ物があるねぇ。
いろいろ挑戦したいわ?

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