. 『サクサクおいしいピーマンリング』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 4人前ピーマン　5個薄力粉（まぶす用）　大さじ2 揚げ油　適量 ----- 衣 ----- 薄力粉（およそ60g）　1/2カップ片栗粉（およそ60g）　1/2カップ炭酸水　100ml 塩　小さじ1/2 ----- スパイシートマトチーズディップ ----- ①ピザ用チーズ　30g ①ケチャップ　大さじ3 ①マヨネーズ　大さじ1 タバスコ　少々パセリ（生、みじん切り）　少々 . 【手順】 1. ピーマンはヘタと種を除いて輪切りにし、ビニール袋に入れ、薄力粉(まぶす用)を袋に加えて薄くまぶします。 2. ボウルに衣の材料を入れて菜箸でさっくりと混ぜ合わせ、1に絡めます。 3. 190℃に熱した揚げ油で薄いきつね色になるまで揚げます。 4. 耐熱性の器に①を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wのレンジで2分半加熱し、タバスコを加えてよく混ぜます。 5. お皿に3とパセリを散らした4を盛り、完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。衣に薄力粉と片栗粉を混ぜ合わせることで、口当たりの良い食感に仕上がります。また、炭酸水を使用することで、サクッと軽い食感に仕上がります。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #ピーマン #さくさく #天ぷら #ピーマンリング #greenpepper

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/07/24 11:59:41