ゼラチンなしで簡単?とろ〜り濃厚みたらし豆乳プリン?❤️ . もちもちとプルプル…どっちもほしい?✨ . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■ ごはんもの、おかず、スイーツなど、料理ジャンルから簡単に探せますよ☆ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね? . ■材料（3人分/30分) ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。・卵：1個・砂糖：30g ・豆乳：150cc ＜みたらしだれ＞・砂糖：大さじ2杯・しょうゆ：大さじ1杯・片栗粉：小さじ2杯・水：100cc ＜トッピング＞・白玉団子：６個・黒ごま：適量 . ■作り方 ①ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、豆乳を2回に分けて加えます。 ②①の卵液をストレーナーで濾してココット型に1/3量ずつ流し入れ、アルミホイルをかぶせます。 ③フライパンにキッチンペーパーを敷いて②を置き、ココット型の半分の高さまで水を注ぎます。フタをして弱火で8分加熱し、火を止めてそのまま10分蒸らします。※水を入れる際は、ココットの中に入らないよう鍋肌からそっと注いでください。 ④粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間冷やします。 ⑤みたらしだれを作ります。フライパンに砂糖、しょうゆ、片栗粉、水を入れてかき混ぜながら沸騰させます。とろみが付き、透明になったら火を止めます。 ⑥⑤のみたらしだれを④の豆乳プリンにかけて完成です。お好みで白玉団子と黒ごまをトッピングして召し上がれ♪ . ★MEMO★なめらかなプリンを作るには、弱火でじっくり火を通すのがポイントです。プリン容器の下にキッチンペーパーや布巾を敷いておくと、熱の当たりが柔らかくなり「す」が入りづらくなります♪また、卵液をストレーナーで濾すと、きめ細かく口当たりがなめらかになりますよ！ . #macaroni #instafood #yummy #foodie #yum #sweets #sweet #foodpic #instasweet #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #てづくりおやつ #お菓子 #おやつ #今日のおやつ #おやつの時間 #おやつタイム #スイーツ #デザート #プリン #豆乳 #豆乳プリン #みたらし #みたらし団子 #japanesesweets

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/07/13 14:54:40