miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 7月10日 20時00分
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✾ホイル焼き定食✾
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❶さわらの味噌マヨホイル焼き
❷豆苗とゴボウの卵とじ
❸納豆と舞茸の生姜醤油炒め
❹小じゃがの甘辛バター醤油
❺わかめと揚げのお吸い物
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❶クックハºッドID:[254313]
*冷蔵庫にあった野菜たっぷりで!
❷[村上農園 豆苗とたまねぎの卵とじ]
で検索を!←これの玉ねぎをゴボウに代えて…
❸テキトーに作ったので似たレシピを→
クックハºッドID:[2137246]
*これの豚肉を納豆にした感じです!
❹クックハºッドID:[3036760]
*醤油を醤油麹,味醂をお酒に変えて♪
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《豆知識》
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【じゃがいも】
●浮腫予防に効くカリウムと
抗酸化作用のビタミンCを豊富に含む
●じゃがいものビタミンCは熱に強い
●カリウムもビタミンCも水に溶けやすいので
皮付きのまま茹で流出を防ぐ
●茹でた汁はスープなどに利用すると◎
●りんごと一緒に紙袋に入れて
冷暗所に保存すると,りんごのエチレンガスにより
じゃがいもの発芽防止効果あり
▼糖質(でんぷん質)が多いので
糖質制限中の方は取りすぎ注意
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2017/7/10
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