もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 7月9日 23時22分

みんなで楽しく食べましょう♪『瓦そば風うどん』
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たくさんのご応募お待ちしております♪
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■材料
2人前
・牛バラ薄切り肉　200g
・しょうゆ　大さじ2
・みりん　大さじ4
・おろししょうが　小さじ1
・冷凍うどん　2袋
・万能ねぎ　1束
・錦糸卵　卵3個分
・刻みのり　適量
・レモンスライス　4枚
・もみじおろし　30g
・サラダ油　適量
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■作り方
１．ホットプレートにサラダ油をひき牛バラ薄切り肉を炒め、しょうゆ、みりん、おろししょうがを加え炒め、とり出す。
２．冷凍うどんを電子レンジ600wで3分加熱する。
３．ホットプレートを綺麗に拭き、サラダ油をひいて２を炒める。
４．１、刻んだ万能ねぎ、錦糸卵、刻みのりを並べ、レモンスライス、もみじおろしをのせて完成！
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