かおしのインスタグラム(cao_life) - 7月9日 17時17分

#夏は冷やしてサッポロ一番
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@InstagramersJapan さんの企画で、サンヨー食品さんからいただいた#サッポロ一番塩ラーメン を使って、冷やし塩レモンラーメンを作りました??
粉末スープを180〜190ml(氷を入れるので200mlより少し少なめに)の水で溶き、氷ひとつかみとレモン汁大さじ1くらい(量はお好みで)を入れて、冷やしておく。
その間に麺を【4分】茹で、水に取って冷やしたら、スープに入れ、好きな具材をトッピング。
この日は、たっぷりの白髪ねぎ、万能ねぎの小口切り、頂きもののローストチキンを薄切りにしたものを。
仕上げに必ず黒胡椒をガリガリと挽き、とどめのレモンをギュッと搾って、全部を混ぜていただきます！
特に白髪ねぎはとても合うのでオススメ✨
あっさりサッパリの冷え冷えラーメンは、暑い日にピッタリ?
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#igersjp #冷やしラーメン #ramen #めんすたぐらむ #拉麺 #ラーメン #ラーメン部 #袋麺

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