Shihoのインスタグラム(fried_pride_shiho) - 6月15日 16時39分

昨日のDA FIOREでのご馳走たち。
最初の根セロリのスープから最後のラベンダーのパンナコッタまで一品一品が美しくて美味しくて幸せになれる瞬間満載でした。
個人的にはやはりスペシャリテの鴨さん。竹炭のお塩と蜂蜜とオリーブオイルが絶妙に鴨を引き立てていて、この一皿のためにでもダフィオーレに来たい。と思えるスペシャルな一皿。眞中シェフ、天才。
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#リストランテダフィオーレ
#眞中秀幸シェフ
#イタリアン #でも懐石みたい
#特別な日はここで

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