Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 6月13日 07時56分

◯三色カレー弁当◯
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赤いピーマンのジンジャートマトカレー
ゴーヤとチキンのタイカレー
ジャガイモとインゲンのカレー
紫玉ねぎのアチャール
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今日はふたつ
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いただきものの黄色いドライの唐辛子?
色から推測するに、マイルドに違いない。
ところが思惑外れ、まったり仕上げたかったジャガイモとインゲンのカレーが一番の辛さに?
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アチャールは酸っぱ甘辛いインドのお漬物的なもの。
今朝は即席で、
塩もみした紫玉ねぎに、オイル、レモン汁、砂糖と粉唐辛子(一味やカイエンヌペッパーでも)
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あれ？お弁当箱蓋に詰めちゃった?
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