C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 5月11日 15時07分

アボカドチーズのゴールデンコンボ??アボチーパイ
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どうしよう止まらない❣️
アボカドとチーズをパイ生地で挟んだおつまみやおやつにもぴったりな一品?ネジネジする作業も楽しい✨
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??材料
・アボカド…1.5個
・黒こしょう…適量
・ピザ用チーズ…50g
・パイシート…2枚
・卵液…適量
・粉チーズ…適量
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??手順
1. ボウルに皮と種を取り除いたアボカド、黒こしょうを入れてフォークで潰しながら混ぜ合わせる。
2. ピザ用チーズを入れてサッと混ぜる。
3. パイシートに2を塗ってもう一枚パイを被せて麺棒で軽く押し付けながら馴染ませる。
4. 1cm幅に切って伸ばしながらねじって卵液塗って粉チーズをかける。
5. 200℃のオーブンで20分焼いて完成です♪
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