ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 4月19日 11時59分
根津駅1番出口すぐ、不忍通り沿いの「カフェ アンド ダイニング ビストア」。 オーナーシェフは、ジェラート職人歴30年。何度もヨーロッパでの食べ歩きもして、特別においしかったというフランスのお店では、作り方を教わったことも。おすすめは根津にゆかりのある夏目漱石が愛した、羊羹入りの抹茶味×甘酸っぱいフランボワーズの組み合わせ。着色料は一切不要で、天然素材の色だけにも関わらず、とても鮮やかで、見た目も楽しいですよ。
まるでジェラートのような見た目の「ピザマッシュドポテト」も人気です。周辺にある「根津神社」では3000株が咲き競う「文京つつじまつり」が開催中ですので、ぜひ足を運んでみてくださいね。◎「カフェ アンド ダイニング ビストア」については、ことりっぷWEBで紹介しています。
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2017/4/19