もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 4月4日 17時21分

ホットケーキミックスにお任せ！『お手軽ミルクレープ』
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■材料
1台分
・ホットケーキミックス　160g
・卵　4個
・グラニュー糖　50g
・塩　少々
・牛乳　500ml
・バター　60g
・バター　適量
・スポンジケーキ　1枚
・生クリーム　200ml
・粉糖　40g
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■作り方
１．ボウルに卵、グラニュー糖、塩を入れ、ホットケーキミックスをふるい入れ、混ぜる。
２．牛乳をダマにならないよう3回に分けて加え都度混ぜ、溶かしたバター/60gを加え混ぜて冷蔵庫に20分入れておく。
３．フライパンを弱火で熱してバター/適量を薄く塗り、２をおたま1杯弱流し入れ、両面を焼く。
４．ボウルに生クリーム、粉糖を入れ混ぜ、ホイップクリームを作る。
５．ボウルにラップをはり、３、４の順で交互に重ね、最後にスポンジケーキをのせてラップをし、冷蔵庫で30分冷やす。
６．ひっくり返してお皿に出し、完成！
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