北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 4月1日 14時44分

＼休日のおやつに／市販のパイシートでできる、簡単なパイのレシピを、料理家・桑原奈津子さんに聞きました！味の決め手は、たっぷりのシナモンパウダーです。・◎材料（4個分）冷凍パイシート（20×20cm）　1枚バナナ　2本シナモンパウダー　大さじ2きび砂糖　大さじ2◎下準備・バナナを5mm程度の厚さの輪切りにする。・シナモンパウダーときび砂糖を混ぜ、シナモンシュガーを作る。・オーブンを200℃に余熱する。◎作り方［１］室温に数分置いて少しやわらかくしたパイシートを4等分に切り、フォークで穴をあけ、オーブンシートを敷いた天板に間をあけて並べる。［２］1のパイの上に、シナモンシュガーをのせる。［３］2の上にバナナをのせ、きび砂糖（分量外）をふる。［４］200℃に予熱したオーブンで18分焼く。・桑原さん：「こんもりと乗せたシナモンパウダーが、バナナのインパクトに負けない、しっかりした味の決め手になります。冷凍のパイシートは『やや固さが残る程度』が解凍の目安。柔らかすぎると扱いにくくなるので、夏場は気をつけてくださいね〜」・#北欧暮らしの道具店 #4コマレシピ#おやつ#桑原奈津子

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