C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月7日 20時07分

今日は何にのせる? ！？さくさく！ニンタマかき揚げ
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サクサクかき揚げの作り方?ポイントは薄力粉と片栗粉のバランスです? .
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? 材料
・ にんじん…1本
・ 玉ねぎ…1個
・ 薄力粉…100g
・ 片栗粉…50g
・ 塩…少々
・ 氷水…200ml
・ 卵…1個
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? 手順
1. にんじんと玉ねぎを長細くカット、薄力粉、片栗粉、塩、氷水、卵を混ぜ合わせます。
2. サラダ油180℃で3分〜5分、キツネ色にカラッと揚げて完成です♪
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お好みで、うどん・そば・ごはんの上にのせてお召し上がりください。
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?どんなストーリーが見たいですか❤️？こういうストーリーが見たい！などがご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
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