C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月2日 11時56分

フライパンでとろーり✨ミートソースホットサンド??
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トースターやオーブンなどを使わずに、フライパンでできるホットサンド?? お手軽にできちゃいます?
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?材料
・玉ねぎ…1/4個
・合いびき肉…50g
・ケチャップ…大さじ1
・ウスターソース…大さじ1/2
・塩コショウ…少々
・バター…5g
・食パン（8枚切り）…2枚
・とろけるスライスチーズ…2枚
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?手順
1. フライパンを熱し、みじんぎりにした玉ねぎを炒めしんなりしてきたらひき肉も加え炒める。ケチャップ、ウスターソース、塩コショウを加えて味を調える。
2. 食パン2枚にそれぞれチーズをひく。
3. 1とは別のフライパンを軽く熱してバターを溶かし、2の食パンを一枚乗せて、その上に1を乗せてさらに食パンで挟み、フライ返しでしっかりと押さえつける。
4. 両面にしっかり焼き色が付いたらフライパンからおろし、半分にカットして完成です♪
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