takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 2月28日 07時45分
常備菜post?
今週の #家事貯金 ♪
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《上段左から》
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1、下味冷凍用の豚ロース(生姜醤油と塩麹)
2、ミニトマト(50度洗い)
3、塩鮭ほぐし身
4、いんげんの胡麻和え
5、刻みネギ
6、味玉
7、カニカマ胡瓜
8、茹でブロッコリー
9、明太子にんじん
10、カボチャと茄子の甘辛炒め
11、大根の肉巻き
12、ひじきとレンコンのマヨポンサラダ
13、ピリ辛チリチキン
14、柚子胡椒の鶏ハム
15、スパイスたっぷりインドチキンカレー
16、こんにゃくピリ辛炒め
17、ブロッコリーとツナとマヨカレーサラダ
18、長芋と枝豆のわさび漬け
19、ほうれん草とにんじんのお浸し
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おはようございます☺︎
今週の常備菜はお弁当に入れやすい
メニューを意識して作ってみました。
長芋のわさび漬け以外は大丈夫そう◎
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今日は私の誕生日。
(36歳、年女?)
特別な事をする予定は無いんだけど
息子がパパと相談してサプライズを
用意してくれてるみたいなので楽しみ??
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とはいえ隠しきれない3歳児。
「ママ、おてがみナイショなんだよね〜」??
ってすぐ言いに来ちゃって
バレバレサプライズ(笑)
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平凡な毎日だけど
キミたちのおかげでママは幸せ☺❤️
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皆さんも良い1日を☺︎
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《常備菜に関してよくある質問はこちら。》
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Q、何日くらいで食べますか?
→ 5日を目処に食べきるようにはしてますが過ぎる事も。最終判断は自分の舌と匂いで。テキトーですみません??
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Q、保存容器はどこのもの?
→ ガラス容器はiwakiのフード&レンジパックとIKEA。白い縁の容器は野田琺瑯。
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Q、調理時間は?
→ 2日かけて調理します。おそらくトータル4時間〜5時間くらい
(?今は赤ちゃんが産まれたので、1日かけて空いてる時間にゆっくり作っています)
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Q、保存は冷蔵か冷凍か?
→ 基本的には冷蔵してますが、食べ切れないと判断したら冷凍する事も有ります。
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2017/2/28