甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 2月8日 15時41分


昨日の夕飯はピーマンの肉詰め!
あとはモヤシのナムル、タラの餡掛け、渡り蟹とほうれん草の味噌汁、お揚げ焼きです(*^ω^*) ピーマン好きの息子殿。
ピーマンをスーパーで見つけると買ってくれって言うのだ(笑)
なので昨日は肉詰めに!
ちなみに今日のお弁当にも入れちゃったけどね(^ω^) タラは塩麹に漬けて置いたものに、片栗粉を付けてカラッと揚げます。
出汁はヒガシマルの牡蠣の出汁醤油を薄め、味醂と砂糖を足して大根おろしを加えトロミをつけました。
ヒガシマルも大好きで、この牡蠣の出汁醤油は恐ろしいほど重宝しております☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ お揚げ焼きは中に納豆と山芋のみじん切りと長ネギを入れたもの、キャベツとシソと塩昆布を入れたものの2種類です!

モヤシは茹でて、韓国胡麻油、六助の塩、胡麻と和えただけ(^ω^)
これがたまらんのよね〜〜 美味しくいただきました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ #夕飯#ご飯#甘糟ご飯#タラ#ピーマンの肉詰め#お揚げ焼き#食べすぎた#japanesefood#japanesestyle#dinner


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2017/2/8

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