テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月7日 17時08分

ポテサラカップ盛り
■材料
・じゃがいも　200g
・紫玉ねぎ　30g
・きゅうり　30g
・ロースハム　2枚
・卵　1個
・水　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・ブラックペッパー　適宜
・マヨネーズ　大さじ1
《ソース》
・チェダーチーズ　60g
・薄力粉　小さじ1
・牛乳　100cc
・サラダ菜　2枚
・りんご　1/8個
・アイスクリームカップ　2個
■手順
＜事前準備＞
・卵は熱湯に入れ10分茹でる
・鍋に牛乳と薄力粉を入れ中火で加熱し、とろみがついたら火を止め予熱でチェダーチーズを溶かしておく
1. じゃがいもの皮を剥き小さく切り、水大さじ1杯を入れてレンジで500w5分加熱する。
2. きゅうりと紫玉ねぎは薄切りにして塩もみしてしんなりさせ、水気を絞っておく。
3. ハムは色紙切り、ゆで卵の白身は細かくしておく（黄身は潰す）。 4. 柔らかくなったじゃがいもを潰し粗熱をとる。
5. 具材をすべて入れ、マヨネーズ・塩・ブラックペッパーで味をつける。
6. アイスクリームディッシャーでカップに盛り付ける(サラダ菜やリンゴはお好みで飾る）。 7. 上からチェダーチーズソースとブラックペッパーをかけて完成！
#ポテトサラダ #カップ #アイスクリームコーン #チェダーチーズ #ジャガイモ#potato #salada #cheese #ham #おうちご飯 #おうちごはん #instafood#instacook #yummyfood#homemadefood #昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #夕食 #レシピ #おうちカフェ #グルメ #nomnomnom#ilovefood

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する