テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月6日 20時09分

【クリーミー?】ふんわりミルフィーユオムレツ
■材料
《卵液》
・卵　10個
・牛乳　50g
・塩　適量 《チーズクリーム》
・クリームチーズ　130g
・牛乳　20g
・オレガノ　小さじ1
・胡椒　適量 ・ミートソース　250g
・チーズクリーム　150g
・ケチャップ　適量
・マッシュポテト　100g
・ミニトマト　7個
・イタリアンパセリ　適量
■手順
【事前準備】
1) 卵液の材料を混ぜて作っておく。
2)チーズクリームは、クリームチーズを電子レンジで柔らかくしてから他の材料を混ぜて滑らかにしておく。
1. フライパンにおたま1杯分の卵液を入れて焼く。卵液がなくなるまで焼く。
2. 焼きあがったら卵をお皿に乗せ、ミートソースを塗ってもう一枚卵を重ねる。
3. 次にチーズクリームを塗ってまた卵を重ねる。
4. 手順の2と3を繰り返したら、上から絞り袋でマッシュポテトを絞り、ミニトマトとイタリアンパセリを飾ったら完成！

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