和歌山県食品流通課のインスタグラム(tasty_healthy_wakayama) - 1月31日 13時56分

神島高校が開発した「紀州うめどりの親子バーガー」が、ファミリーマートで商品化されます！(2月7日～) 農林水産省が主催する「第５回ご当地！絶品うまいもん甲子園」で優勝した和歌山県立神島高等学校が開発したレシピ「紀州うめどりの親子バーガー　～カリカリ梅のタルタルソースを添えて～」が、このたび、日本全国にあるファミリーマート＋サークルＫサンクス全店舗（約１８０００店舗）で、２月７日から商品化（「紀州産カリカリ梅のタルタルチキンバーガー」税込320円）され、販売されます。

発売にあたって、田辺市内のファミリーマートで記念イベントも開催予定です。

皆様、是非、お召し上がりください♪ ○「紀州うめどりの親子バーガー　～カリカリ梅のタルタルソースを添えて～」レシピ概要

紀州うめどりを使いたっぷりのタルタルソースがかかったバーガーです。
①梅酢に浸けて焼き上げた紀州うめどり、②タルタルソースにカリカリ梅、③味付けソースに梅干 と梅をふんだんに使ったバーガーになっています。
※ファミリーマートで商品化される「紀州産カリカリ梅のタルタルチキンバーガー」には、うめどりは使用されておりません。 ○発売記念イベント
　日時　平成２９年２月８日（水）１１：００～１３：００
　場所　ファミリーマート田辺跡之浦店（田辺市）
　内容　開発した３名の生徒も一緒に参加し、イベントをおこないます。 ○ご当地！絶品うまいもん甲子園ＵＲＬ
　http://umaimonkoshien.com/

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