C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 1月30日 18時03分
もちもち美味しい♡ふわふわかわいい雪だるまちぎりパン⛄️
ご家庭で簡単に焼きたてのパンをいかがですか?ふわふわもちもちのちぎりパンはお子様にも大人気間違いなし♪?
可愛らしい雪だるまもポイントです?
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■材料
・強力粉…200g
・イースト…小さじ1
・砂糖…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・バター…25g
・牛乳…150ml
・トマトペースト…適量
・上新粉…適量
・アポロチョコ…4個
・チョコペン(黒、ピンク、黄緑)…各1本
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■手順
1 .牛乳は40℃くらいに温めておく。
2 .ボールに、強力粉、イースト、砂糖、塩、バター、牛乳を入れ混ぜる。生地がまとまったら、台の上に出し滑らかになるまでこねる。ボールに入れラップをし、オーブンの発酵機能40℃で30分発酵させる。
3 .発酵後、ボールから取り出し8等分にして丸める。上新粉をふるい、ラップをし更にオーブンの発酵機能40℃で20分。
4 .オーブンを130℃で温め18分焼く。粗熱をとったらチョコペンで顔やボタンを描
いて完成です♪
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2017/1/30