KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月19日 15時01分

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『ほっこり！まろやか！クリーミーカレーうどん』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
冷凍うどん 　2玉
豚バラ肉 　100g
長ネギ 　1/2本
①水 　400ml
①カレールー 　80g
①顆粒和風だし 　大さじ1
①めんつゆ（2倍濃縮） 　大さじ1/2
①牛乳 　200ml
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【手順】
1. 長ネギは斜めの薄切りにします。
2. 鍋で豚肉を弱火で炒め、脂が出てきたところで長ネギを加えます。
3. 長ネギがしんなりとしてきたら、①を加えて10分間ほど煮込みます。
4. 冷凍うどんをパッケージのまま600Wのレンジで3分加熱します。
5. 3.にうどんを入れ、盛り付けたら完成です。
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