カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 1月13日 17時29分

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[ささっと卵炒め] =418kcal♪=
冷蔵庫の余り物ですぐにできる、ささっとおつまみメニューです！
ピーマンは、β‐カロテンとビタミンＣが豊富な食材です。
ビタミンＣはコラーゲンの合成に不可欠で健康維持に役立つので、積極的に摂取していきたいですね(^^)！
オイスターソースは少し加えるだけで旨味が増す万能調味料です◎
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【栄養価】
エネルギー：418kcal
たんぱく質：27.9g
脂質：16.2g
糖質：16.7g
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【材料】
ビール：350ｍｌ
ピーマン：1個
まいたけ：1パック
かにかま：2個
ハム：2枚
卵：1個
ごま油：小さじ1/2
鶏がらスープの素：小さじ1/2
塩こしょう：少々
オイスターソース：小さじ1/2
もやし：１袋
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【手順】
1：ピーマンは端を切り落とし、種を取り除き、細切りにします。
2：まいたけ，かにかまはほぐしておきます。
3：ハムは半分にし、1ｃｍ幅に切ります。
4：卵は、割りほぐしておきます。
5：フライパンにごま油をひいて、1、2、3ともやしを炒めます。
6：鶏がらスープの素、塩こしょう、オイスターソースを加えて味を調えて、4の卵を混ぜ合わせたら完成です。
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produced by あやちん .
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監修:医療法人北翔会
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