テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月12日 12時24分

【お弁当にピッタリ！】くるくるロールオムライス
■材料
《卵液》
・卵　2個
・牛乳　15g
・塩　適量
《ケチャップライス》
・ケチャップ　20g
・ミックスベジタブル　20g
・コンソメパウダー　小さじ1/2
・ご飯　100g
・ソーセージ　1本
・とろけるスライスチーズ　1枚
・ケチャップ　適量
・パセリ　適量
■手順
《事前準備》
・卵液の材料を全て混ぜ、滑らかになるように濾しておく。
・ケチャップライスのご飯以外の材料を全て混ぜて電子レンジ500Wで約30秒加熱したら、ご飯を加えてなじませておく。

1. ラップにご飯をのせ、四角く平たくする。
2. とろけるスライスチーズとソーセージを1本のせ、端から巻いていく。ラップの両端を閉じる。
3. 薄く油をしいた卵焼き器に卵液を半分流し入れ、半熟になったくらいで先ほどのご飯を手前に置く。
4. しばらく加熱したら手前から巻いていく。
5. 残った卵液を流して半熟程度まで加熱し巻く。
6. お皿に盛り付け、ケチャップとパセリをかけたら完成！

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