ぢゃいこのインスタグラム(dyaimeshi) - 1月2日 23時24分

作り置きおかずとして、鮭を焼く。
そして、明日の神戸公演の楽屋に持って行く用の大根を炊く。
面取りして、糠で下茹でして、洗ってから出汁で炊いて、まずは砂糖やみりんの糖分を入れて炊いてから、醤油を入れて更に炊く。
ちょいと丁寧な仕事してます。
#鮭の塩焼き
#大根のそぼろ煮
#大根　#下茹で
もちろん持って行く#ぢゃいこん
#ぢゃい飯　
明日は神戸へ#出張ぢゃい飯
#ぢゃいこ

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