ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 12月26日 11時44分
「鶏ポタラーメン THANK お茶の水店」は、気軽に入りやすいおしゃれな店構えとやさしい味わいで、女性のファンも多いラーメン屋さんです。
こちらのラーメンの特徴は、鳥取県産の大山鶏と9種類の野菜をじっくりと煮込んだまろやかなポタージュスープ。素材の味わいを大切にするため、化学調味料は一切使用していません。
写真は、イタリア産のパルミジャーノチーズがたっぷり乗ったスープまぜそば「トリポターナ」(820円)。 もともと期間限定で出していたのものが、あまりの人気からレギュラーメニューに昇格した人気の一杯。卵黄やチーズを少しずつスープに混ぜ合わせながら、味わいの変化を楽しんでみてくださいね。 ◎「鶏ポタラーメン THANK お茶の水店」については、ことりっぷWEBで紹介しています。
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2016/12/26