ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 12月21日 21時21分

こんばんは✴︎
12/21〈水〉よるごはん
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○鶏肉と根菜のさっぱり煮物
鳥もも肉は1枚を一口大に。
ごぼうは約60gを縦半分で5cmくらいに。
蓮根約120gは乱切り。
サラダ油で、鶏肉を皮面から炒めて、色が変わったら、ごぼう・蓮根を入れて焼き目がつくまで炒めたら、酒・みりん・酢・醤油を各大さじ2、水100ml、砂糖小さじ2の合わせ調味料を入れて、中火で煮詰めました！
仕上げに白ごまパラパラです！
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○ほうれん草とツナの辛子マヨ
和がらしとマヨネーズを良く混ぜ合わせ、
茹でたほうれん草とツナを和えました！
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○茶碗蒸し
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○タコとネギのポン酢和え
タコは斜めに薄切りしました。
ネギも斜め薄切りで、水にさらしたあと、
水切りして、
ポン酢とごま油で和えました！
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○りんご
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○ニラ玉子の味噌汁
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今日は仕事が早めに終わり、
娘とぎゅ〜〜〜の時間も沢山、幸せでした?
カンパイでーす??
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