C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 12月17日 11時00分
サクッ/ジュワー/もちもち♡ぜんぶ楽しめる!モッツァレラチキンスティック✨
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外はサクサク♡中からチーズがのびーる♪
チキンとモッツァレラチーズの絶妙なコンビネーション!ちょっとしたおつまみにいかがですか?
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■材料(3人前)
・ 鶏ひき肉...300g
・ 塩こしょう...少々
・ モッツァレラチーズ...100g
・ 溶き卵...1個
・①パン粉...適量
・①パセリ...適量
・ 薄力粉...適量
■手順
(下準備)モッツァレラチーズをスティック状にカットする。
1. ひき肉に塩こしょうで味を整える。
2. モッツァレラチーズを2で包み、薄力粉、卵、混ぜた①の順につける。
3. 180度の油できつね色にカリッと揚げる。
4. 盛り付けて完成です♪
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2016/12/17