KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 12月1日 21時21分

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『揚げない！ライスチーズコロッケ』
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【材料】 4個分
パン粉 　200ml
オリーブオイル 　大さじ1
ピザ用チーズ 　20g
カマンベールチーズ 　20g
ごはん 　2膳
①片栗粉 　大さじ2
①トマトケチャップ 　大さじ3
①コンソメ顆粒 　大さじ1
小麦粉 　適量
卵 　1個
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【手順】
1. パン粉にオリーブオイルを加えてラップし、600Wのレンジで1分加熱します。
2. ごはんに①を加えてよく混ぜ合わせます。
3. 1を4等分し、真ん中にピザ用チーズとカマンベールチーズをのせて丸めます。
4. 2に小麦粉、溶いた卵をつけて4をまぶし、トースターで5分加熱して、出来上がりです！
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