中倉隆道のインスタグラム(ryudo.tokyo) - 11月15日 20時36分

【ベジめし】
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今夜は『和風ベジグラタン』?
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ネギ
里芋
人参
エノキ
山茶茸
玉ねぎ
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里芋のねっとり感がグラタンにぴったり??
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山茶茸のシャキシャキが楽しめるから絶対に入れたいキノコ?
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ホワイトソースの代わりは
豆乳に味噌、柚子胡椒、ニンニクを入れた和風ソース?
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具材に細かく切った餅をまんべんなく入れてパン粉と一緒にグラタン皿に盛り付け?
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チーズをかけて焼けば出来上がり?✨✨
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オリジナル和風ソースが野菜とチーズとベストマッチで最高のウマウマ???
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ヘルシーだけどボリュームあるから大満足??
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今夜も恵みに感謝?
おいしゅーございました?
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