ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 10月18日 11時03分

おはよ。
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ここ5年、朝の杉屋珈琲を欠かした事ない。
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to the northで扱わせて頂けて、より手に入りやすくなって心から嬉しい。
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サードウェーブの酸っぱいコーヒーが全く飲めない私は、住んでいた北海道やパリの深い煎りを、アメリカンにして飲むのが好き。
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特に杉屋珈琲の特徴は、ひと口飲んで深く濃い、、と感じるんだけど、そこから一気に軽くなり、舌先にキレを感じて、飲み込んだ後が、かなりの香りでそのコーヒーアロマティック感と、口全体にキレを感じる。
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こういうコーヒーはそうない。
作り方もある種、独特らしい。
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小売をほとんどしてないので、ぜひ、一度飲んで頂きたい。to the northのサイトから買えます。これ、宣伝じゃなく、本気でこの美味しいコーヒーを飲んで欲しいというマジ推しの気持ちだす。 .
マグカップはBEAMS JAPANの47都道府県マグカップの北海道代表・シャケ熊くん。これ、ほんとかわえぇ✨
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#to_the_north #杉屋珈琲#ホームページも連絡先もない札幌の卸中心の孤高の名ロースター#キレッキレ #一度飲んで他に行って結局ここに戻る人多数#俺は深煎り派#道民とパリジェンヌは深煎り派#のはず#情報じゃなく#自分の舌を信じる

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