草間淑江のインスタグラム(yoshie_kusama) - 10月14日 08時33分

おはようございます。
１０月１４日の朝メニューは、しらすチャーハン、なめこ春菊あげ豆腐のお味噌汁、新高梨です。
今朝はチャーハンが食べたくて。
冷凍ご飯がなかったので、ちょい水少なめでごはん炊いちゃいました。押し麦を入れて。
フライパンにごま油を引いてニンニクを入れて香りだけうつして取り出してから炒めました。
紫蘇、カイワレ、ゴマをかけて。
最後にスプーン１杯分のお水を入れるとふんわり仕上がりますよ。
食べたかったしらすチャーハン、大満足でした。
お味噌汁も染み渡る〜。
梨は味がちょい薄かったですが水気がたっぷりで潤いました。
ごちそうさまでした。

さて、今朝も穏やかに晴れている東京。
結構、朝晩寒いですよね。
羽織物を着て寒さ対策しっかりしてお出かけください。
本日も素敵な１日を♡
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#しらすチャーハン
#温かいものをいただける幸せ

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