MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 10月10日 19時00分
今の季節にぴったりなかぼちゃのパイ。しかし生地から作ると大変ですよね。
そんな時、餃子の皮で作れば簡単&ヘルシーに作れます!
火を通しているから、運動会のお弁当のデザートやハロウィン会のおやつにもおすすめです♪
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【トースターで簡単に!餃子の皮かぼちゃパイ】
材料(6個分)
・餃子の皮 6枚
・かぼちゃ 120g(皮と種を除いた分量)*一口大に切る
・砂糖 小さじ2
・無塩バター 10g ※かぼちゃの皮はピーラーでむくと、生でもむきやすいです。
作り方
1.耐熱容器にかぼちゃを入れ、ラップをかけて電子レンジで4〜5分加熱する。
2.かぼちゃをマッシャーやフォークで潰し、砂糖、バターを入れて混ぜる。
3.餃子の皮に2のかぼちゃを入れ、水(分量外)をのりにして半分に折りたたみ、ふちをしっかり止める。
4.折りたたんだふちの部分にフォークを押して跡をつけ、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
5.オーブントースターで5〜6分程度、薄く焼き色がつくまで加熱する。
(途中焼きムラができた場合は、焼き色の強い部分にアルミホイルをかぶせて焼く) ※電子レンジは500Wを使用しています。加熱時間は様子を見ながら調整してください。 ※オーブントースターは540W(上だけ加熱のモード)を使用しています。加熱時間は様子を見ながら調整してください。
対象
離乳食完了期(1才~1才半)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
保存方法
冷蔵保存で2日、冷凍保存で3週間程度、保存可能です。
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2016/10/10