鳳山えりのインスタグラム(eri_toriyama) - 9月24日 22時41分
サーモンのハンバーガー!
レモンコンフィを刻んでいれて焼いたサーモンバーグにディルの入ったヨーグルトソース(^^) このレモンコンフィはレモンを24時間塩漬けして塩を洗い流して、水気をドライ。
そのあとオイルに1週間漬け込んだもの!
できたオイルはサラダのドレッシングにも使えて美味☆
#サーモンハンバーガー
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2016/9/24