北欧、暮らしの道具店さんのインスタグラム写真 - (北欧、暮らしの道具店Instagram)「#4コマレシピ【一年中おいしい♪フルフルゼリーのレシピ】（※）使用したのはキャビネサイズのホーローバット（21×16.5×3cm）3〜4人分にちょうどいいサイズです。・【材料】グレープフルーツ…2個（1個はしぼり、もう一つは皮をむいて房取り）オレンジ…2個（1個はしぼり、もう一つは皮をむいて房取り）ライム…1個（1/2個はしぼり、もう半分は皮をむいて房取り）水…50ml グラニュー糖…70g 粉ゼラチン…5g ・【下準備】・グレープフルーツ1個、オレンジ1個、ライム1/2個分のしぼり汁を200ml用意する。・【作り方】［１］グレープフルーツ1個とオレンジ1個、ライム1/2個分をそれぞれ房どりし、ライムは実の厚みを半分にそぐ。ゼラチンを大さじ2の水に振り入れふやかしておく。・［２］水とグラニュー糖を鍋に入れて中火にかける。ヘラで混ぜながらあたため、グラニュー糖が溶けたら、果汁を加えて温める。・［３］火をとめてゼラチンを加え、溶かし混ぜる。・［４］［１］の果肉をバットに入れ、［３］のゼリー液を注ぎ入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。・黒川さん「爽やかなライムが味に変化をつけてくれますが、酸っぱいものが苦手な場合、ライムの果肉ははぶいてもOKです！」・ #北欧暮らしの道具店#レシピ#おやつ#ゼリー#手作りおやつ#おやつ時間#おうちカフェ#黒川愉子」9月24日 15時29分