hotel nikko kanazawa ホテル日航金沢のインスタグラム(hotelnikkokanazawa) - 9月8日 12時51分
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美食~石川の地酒と中国料理との出会い~
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海に近く温暖な機構の中国・広州は、
海山の新鮮な食材を引き立てる
あっさりとした味付けが特長。
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今回、この広東料理と石川の食材が融合。
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純米酒や大吟醸、深みのある古酒まで、
この地で丁寧に醸された日本酒と
中国料理とのマリアージュを
お愉しみください。
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期間中は能登誉、加賀ノ月、
手取川など県内35蔵の地酒をご紹介。
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2016/9/8